一点点味食品有限公司如何选材 零拾哆哆休闲零食的制作工艺解析
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### 选材
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**严格筛选供应商**:一点点味食品与国内外多家知名供应商建立了长期合作关系,确保每一份原料都经过精心挑选,符合国家食品安全标准。
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**注重新鲜度**:公司特别注重原料的新鲜度,采用先进的冷链物流技术,确保原料从采摘到加工的全过程都能保持*状态,从而为消费者带来最新鲜、最健康的味蕾享受。
**优选当季食材**:在制作果干类零食时,会优选当季新鲜果实,保证果干的口感与营养均处于*状态。
### 制作工艺
**传统与现代相结合**:在生产工艺上,零拾哆哆坚持手工制作与现代科技相结合,既保留了传统零食的风味,又提高了生产效率和产品质量。
**低温烘焙技术**:采用先进的低温烘焙技术,不仅保留了食材原有的色泽和风味,还*限度地锁住了营养成分。
**真空脱水技术**:通过特殊的真空脱水技术,使得零食口感更加酥脆,同时避免了油炸带来的油腻感和不健康因素。
**细节至上的品质管理**:从原材料进厂到成品出库的每一个环节,都有着严格的质量控制标准。每一批产品在出厂前都要经过多项指标检测,确保每一件到达消费者手中的零食都能代表零拾哆哆的品牌形象。
综上所述,一点点味食品有限公司通过严格的选材标准和独特的制作工艺,成功打造了零拾哆哆这一高品质的休闲零食品牌。
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